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臨時興起地紀錄每天喝的茶,起了頭,如果沒有意外,就這樣寫到平安夜吧。

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臨時興起地紀錄每天喝的茶,起了頭,如果沒有意外,就這樣寫到平安夜吧。

之前開始的「30日永續減塑自然生活挑戰」,沒有放棄,只是決定移到2019年1月,當作新年新計畫來寫了。一直有生活新遊戲可玩,也是平淡日子中的調劑情趣。

今日茶飲是印度香料茶,裡頭有:

紅茶、錫蘭肉桂、甘草、薑、茴芹籽、丁香、菊苣花根、南非博士茶、荳蔻、胡椒。

根本,就是滷包啊。😂

但是各樣香料氣息,被微苦的紅茶平衡得很好,因著甘草,入喉有宜人的回甘。

甘草、茴芹、菊苣都有利尿作用,加上其他幾味香料都有調和腸胃效果,還有薑與胡椒的暖身,基本上,很適合身體排濕去滯。

但這樣的「滷包式香料茶」,我都會加上熱牛奶與奶泡,做成印式奶茶來品嚐。

牛奶能中和所有香料的個性,並調和牛奶本身的微腥。我通常還會加入不脫色的蔗糖或紅糖,但這款茶有甘草,其實甜味可以減免。

不過,在奶泡上撒一層薄薄紅糖,享受啜飲之間細微糖粒在舌尖上融化的感覺,還有紅糖獨有的香氣,一直是我自煮與品嚐印式奶茶的愛好。❤️

今天所有孩子都在家,所以調了平和安定的香氣。

紅橘3滴,玫瑰天竺葵1滴,薰衣草1滴,大西洋雪松1滴。

午後開始工作而孩子們也要寫功課與練琴時,我會加入1滴檸檬尤加利,或是把大西洋雪松換成絲柏。

不然太和諧了會就這樣手軟腳軟地睡起午覺來。

#芳療師與藥草師的玩味慢活


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About author
在奧地利,我們的白色山邊小屋裡,與我的他和四個孩子,過著簡單自然清靜的生活。 希望在食衣住行育樂的每個生活層面,都能付出心力,眼耳鼻舌身意六感俱全的講究。 這裡記錄著我們品味奧地利與台灣生活,異國婚戀記事,教養四個台奧混血孩子,烹飪烘焙手作,練琴聽音樂,讀書寫字看影片,閒走賞玩人生的隨筆分享。 歡迎入座!
四孩之母,鋼琴家,教師,歌手,芳療師,藥草師,書寫者,瑜珈導師,中醫初學者
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